Bistro Eddie

Bistro Eddie in het Rotterdamse Scheepsvaartkwartier is een charmante en levendige plek waar de klassieke Franse bistro tot leven komt. In een ontspannen sfeer met open keuken serveert het team onder leiding van gastvrouw Magdalena Szajko gerechten die draaien om eenvoud, smaak en vakmanschap. De compacte kaart nodigt uit tot delen, met herkenbare favorieten als paté, steak frites en baba au rhum, begeleid door een zorgvuldig gekozen selectie Franse en Europese wijnen. Hier geen poespas, maar pure gastvrijheid, authentieke smaken en een gemoedelijke ambiance die elke maaltijd tot een plezierige, ongedwongen ervaring maken.