Bistrot du Bac

Rotterdam, Zuid-HollandFrans

Deze intieme bistro in Rotterdam ademt Franse charme. Eigenaren Maartje en Joost serveren klassiekers zoals uiensoep met Gruyère en geroosterde langoustines. De sfeer is knus, met een zwart-witte tegelvloer en linnen tafels. Hoewel de wachttijden door de drukte kunnen oplopen, maken de smaakvolle gerechten en fijne wijnkaart Bistrot du Bac een ideale plek voor een avondje Franse gastronomie.

Kenmerken

Open keuken
Terras
Online reserveren

Reviews

2025

Maartje en Joost van de Braak voeren sinds 2019 met plezier en vakmanschap hun intieme Bistro du Bac aan het Deliplein in Rotterdam. De Franse keuken viert hier hoogtij in een charmante ambiance met zwart-witte tegelvloer, kleine met linnen gedekte tafels, lederen muurbanken en houten thonetstoelen. Achterin is een vide...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2024

Bistrot du Bac van Maartje en Joost van de Braak is gevestigd aan het culinaire plein van Rotterdam, dat – toepasselijk – het Deliplein heet. Alles in dit petit restaurant ademt Frans. De inrichting met kleine gladgestreken linnengedekte tafels, Thonet-stoelen waar je eigenlijk niet langer dan een uurtje op wil...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2023

Sinds 2019 zijn Maartje en Joost van de Braak eigenaar van dit onvervalste pareltje aan de Sumatraweg ‘op’ Katendrecht. Alles ademt Franse allure. Van de thonetstoelen aan piepkleine met linnen gedekte tafeltjes, de zwart-wit geblokte stenen vloer, de vide met open keuken en last but not least een menu- en...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2022

Intiem, gezellig, aangenaam geroezemoes. En alle tafels bezet. In het knusse Bistrot Du Bac van Maartje en Joost van de Braak word je in de watten gelegd met tongstrelende klassiekers uit de Franse keuken. Geen overdreven opsmuk dus, maar prima schotels, met superverse ingrediënten én met liefde bereid. Ook de...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2021

Joost van de Braak, al jaren gastheer en hét gezicht van deze onvervalst Franse bistro, is sinds november 2019 samen met zijn vrouw Maartje eigenaar geworden van Bistro du Bac. De passie voor de Franse keuken is onder de bezielende leiding van Joost en Maartje dezelfde gebleven. Alles ademt joie...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2020

In meerdere opzichten is dit een van de meest Franse restaurants van Nederland. Allereerst die superfranse bedrijfsnaam, dus ‘bistrot’ met een ‘t’. En vanbinnen is de Parijse sfeer tot in de kleinste details doorgevoerd, van ingelijste affiches, thonetstoelen en geglazuurde wandtegeltjes, tot entresol, foto’s van Serge Gainsbourg en suikerklontjes in...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2019

Voor de Franse keuken, maar ook voor het joie de vivre-gevoel ben je bij Bistrot du Bac aan het juiste adres. De bistrostoeltjes, de witte tafellakens, de schilderijtjes aan de wand, de vide met open keuken maar ook de gemoedelijke en informele bediening zorgen voor een prettige no nonsense-sfeer. Wij...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

Openingstijden

Zondag:	Lunch: 12:00 - 16:00 Diner: 17:30 - 23:00
Maandag:	Gesloten
Dinsdag:	Gesloten
Woensdag:	Diner: 17:30 - 23:00
Donderdag:	Diner: 17:30 - 23:00
Vrijdag:	Diner: 17:30 - 23:00
Zaterdag:	Lunch: 12:00 - 16:00 Diner: 17:30 - 23:00

Meer info

Cuisine:

Frans

Diëet:

Vegetarisch
Glutenvrije opties

Maaltijd:

Lunch
Diner

Locatie

Sumatraweg 5b
3072ZP, Rotterdam

Contact

010 846 48 59
Mail sturen
Bezoek website

Brigade

Nils van den Dool
Zappa Spruit
Ellis Missaar
Joost van de Braak
Maartje van de Braak