De Beejekurf

Betaalbare kwaliteit en een hartelijke bediening, dat zijn de kernwoorden in dit in alle opzichten plezierige en toegankelijke restaurant. De kookstijl van patron-cuisinier Mathijs Jacobs heeft een Franse basis en wordt verrijkt met een flinke dosis creativiteit. De gastvrijheid van mede-eigenaar en gastvrouw Hanneke Verstappen doet de rest. Op de...

Vorig jaar nieuw opgenomen in deze gids en dit jaar van harte geprolongeerd. Patron-cuisinier Mathijs Jacobs en gastvrouw en sommelier Hanneke Verstappen-Jacobs timmeren lekker aan de weg in hun ruim opgezette en toegankelijke restaurant aan de rand van Venray. Mathijs kookt de klassiek-Franse keuken, maar zet er wel zijn eigen...

Het team van de Beejekurf, onder bezielende leiding van patron-cuisinier Mathijs Jacobs en gastvrouw Hanneke Jacobs-Verstappen, is er alles aan gelegen om het hun gasten optimaal naar de zin te maken. Het zit gerieflijk in hun modern-klassiek ingerichte huiskamerrestaurant met keurig linnen gedekte tafels, makkelijke fauteuils met armleuning, lambrisering aan...

Patron-cuisinier Matthijs Jacobs en zijn vrouw Hanneke hebben een mooie zaak neergezet in Venray. De eetzaal in voornamelijk aardetinten is warm en knus. Na een gastvrije ontvangst genieten we van ons aperitief, een gin-tonic en een cocktail Valentina, waarbij amuses als aardappelkrokant en een oester met eekhoorntjesschuim. Vers knapperig brood...

Verschillende aangenaam geprijsde all-in arrangementen maken dat je hier precies weet waar je financieel aan toe bent. En culinair zit het ook helemaal goed. Uit de keuken van patron-cuisinier Mathijs Jacobs komen klassieke gerechten met een moderne touch zonder overbodige frutsels. De mini flammkuchen met pata negra, tomaat en ei...