Foto 1 van De KleischuurFoto 2 van De KleischuurFoto 3 van De KleischuurFoto 4 van De KleischuurFoto 5 van De Kleischuur
Foto 1 van De Kleischuur
Foto 2 van De Kleischuur
Foto 3 van De Kleischuur
Foto 4 van De Kleischuur
Foto 5 van De Kleischuur
Foto 6 van De Kleischuur
Foto 7 van De Kleischuur
Foto 8 van De Kleischuur

De Kleischuur

Gouda, Zuid-HollandDutch Cuisine


De Kleischuur in Gouda zet groenten centraal in een duurzaam en creatief menu, met gerechten als spitskool met miso-uiencompote. Chef Bieko Rindt werkt met lokale, biologische ingrediënten. Sommelier Bart Reinders selecteert zorgvuldig Europese wijnen en huisgemaakte non-alcoholische drankjes, wat de ervaring compleet maakt in een unieke kasachtige setting aan de Turfsingel.


Kenmerken

  • Vergaderruimte
  • Open keuken
  • Privé diner
  • Terras
  • Borrel
  • Aan het water
  • Online reserveren
Toon minder

Reviews

2025
In een voormalige opslagschuur van Gouds aardewerk aan het water van de Turfsingel vinden wij de Kleischuur. Een charismatisch innemend restaurant waar de focus op groentegerechten ligt. Chef Bieko Rindt werkt met lokale ingrediënten, het liefst biologisch. Ook wordt er veel gebruikgemaakt van kruiden uit eigen tuin en ingemaakte gefermenteerde...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Bestel nu

Openingstijden

Zondag: Gesloten
Maandag: Gesloten
Dinsdag: Diner: 17:30 - 23:00
Woensdag: Diner: 17:30 - 23:00
Donderdag: Diner: 17:30 - 23:00
Vrijdag: Diner: 17:30 - 23:00
Zaterdag: Diner: 17:30 - 23:00

Meer info

Cuisine:
  • Dutch Cuisine
Diëet:
  • Vegetarisch
  • Veganistisch
  • Glutenvrije opties
Maaltijd:
  • Lunch
  • Diner

Locatie

Vest 2
2801 VC, Gouda

Brigade

  • Afbeelding van Bieko Rindt
    Bieko Rindt
  • Afbeelding van Bart Reinders
    Bart Reinders
  • Afbeelding van Marleen Swagemakers
    Marleen Swagemakers