Foto 1 van PerceelFoto 2 van PerceelFoto 3 van PerceelFoto 4 van PerceelFoto 5 van Perceel

Perceel

Capelle aan den IJssel, Zuid-HollandInternationaal


Kenmerken

  • Open keuken
  • Privé diner
  • Terras
  • Online reserveren

Aangesloten bij

  • Les Patrons Cuisiniers
  • Nierstichting

Waarderingen

  • Michelin

2024
Perceel is gevestigd in het voormalige raadhuis van Capelle aan den IJssel en bij mooi weer is het heerlijk toeven op het sfeervolle terras met zicht op de Hollandse IJssel. We worden hartelijk onthaald door patron-cuisinier chef Jos Grootscholten die ons voorgaat naar onze tafel. Zorgvuldig gedekt met een chic,...
2023
Twaalf jaar zitten ze alweer in een sfeervol verbouwde voormalige gemeentehuis van Capelle, pal aan de Hollandsche IJssel: de getalenteerde chef-kok Jos Grootscholten en zijn hartelijke echtgenote, gastvrouw Sharon Tettero. In een decor van hoge lambriseringen, houten vloer, muurbanken, ronde tafels, aangenaam zittende fauteuils, kleurige kunst en een droogboeketten-object aan...
2022
Het oude gemeentehuis van Capelle is de locatie van dit hartveroverende restaurant dat elf jaar geleden werd geopend door de bekwame chef Jos Grootscholten (Noma, Martín Berasategui en Beluga) en zijn goedlachse en energieke echtgenote Sharon Tettero. Het interieur is opnieuw onder handen genomen en biedt meer ruimte rond lange...
2021
Stages bij Noma in Kopenhagen, gewerkt in San Sebastian bij Lasarte-Oria en in Nederlandse topzaken als Beluga, Vermeer en Amstel Hotel. Chef Jos Grootscholten en gastvrouw-sommelier Sharon Tettero konden al bogen op een indrukwekkende carrière alvorens zij in 2010 hun eigen Perceel startten in de oude dorpskern van Capelle aan...
2020
Jos Grootscholten is zo’n jonge chef die staat te kloppen op de deur van de gevestigde orde: wat een culinaire creativiteit! En wat een gastvrijheid offreert echtgenote Sharon Tettero. Hun zaak in het oude dorpscentrum met terras aan de rivier is volledig verbouwd en heeft een moderne uitstraling gekregen. Er...
2019
Na acht jaar hebben de patrons Jos Grootscholten en Sharon Tettero hun restaurant in het oude gemeentehuis van Capelle drastisch verbouwd. Naar een ontwerp van Jeroen Smeele werden de hal en de restaurantzaal compleet vernieuwd. Eyecatcher is het ‘bloemenkunstwerk’ aan het plafond. Verder zijn er een chef’s table gekomen en...
2018
Sharon Tettero en Jos Grootscholten draaien uitstekend in hun sfeervolle oud-gemeentehuis op de dijk met zomerterras langs de IJssel. Er is een zekere volwassenheid gedaald over de creatief-met-kurk-blijheid van het begin, zodat het ambachtelijke vakmanschap van de keuken voluit naar voren kan treden. Wat kan die Jos koken! We proeven...
Sale mockup

Word nu lid van Lekker!

  • Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
  • 100% objectief
  • Totaal overzicht van de beste restaurants
Word lid van Lekker

Openingstijden

Zondag: (lunch) 12:00 - 13:30
(diner) 18:30 - 21:00
Maandag: Gesloten
Dinsdag: Gesloten
Woensdag: Gesloten
Donderdag: (lunch) 12:00 - 13:30
(diner) 18:30 - 21:00
Vrijdag: (lunch) 12:00 - 13:30
(diner) 18:30 - 21:00
Zaterdag: (diner) 18:30 - 21:00

Meer info

Cuisine:
  • Internationaal
Maaltijd:
  • Lunch
  • Diner

Locatie

Dorpsstraat 3
2902 BC, Capelle aan den IJssel

Sharon Tettero
Sharon Tettero
Jos Grootscholten
Jos Grootscholten
Bas de Vries
Bas de Vries