De Moerbei

Warmond, Zuid-HollandFrans

Verborgen achter een charmante haag in de Dorpsstraat, biedt De Moerbei een smaakvolle beleving met gerechten die verfijnd en verrassend zijn. Chef Michael Corpel en maître Frank de Haas presenteren heerlijke gerechten zoals krokante kreeft en een elegante vegetarische panna cotta. Het weelderige terras en de gevarieerde menukaart zorgen voor een ontspannen en smaakvolle ervaring.

Kenmerken

Vergaderruimte
Open keuken
Privé diner
Terras
Online reserveren

Aangesloten bij

Alliance Gastronomique
SVH Wijnmeester

Waarderingen

Michelin ster

Reviews

2025

De Moerbei met haar weelderige terras ligt wat verscholen in de Dorpsstraat achter een prachtige haag van hortensia's. Na bijna dertig jaar hebben Hans en Anjo de Bont in 2024 het stokje overgedragen aan chef Michael Corpel en maître Frank de Haas. Anjo werkt overigens nog wel mee in de...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2024

Wat een feestje is en blijft het om te genieten van de gerechten uit de keuken van eigenaar-chef-kok Hans de Bont. Hij kookt klassiek en schuwt traditionele sauzen als een beurre blanc en bordelaise niet, maar geeft gerechten ook een moderne twist, met Aziatische elementen als tom yam, sashimi, nori...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2023

Hans en Anjo de Bont boeken met De Moerbei in het groene Warmond al bijna twee decennia succes. Zij de innemende gastvrouw, sommelier en hoeder van het verzorgde interieur, hij de chef die de klassiek Franse keuken koestert maar tegelijkertijd nieuwe smaakmakers omarmt. Bij een mooi glas Cinquante van Louis...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2022

Patron-cuisinier Hans en zijn vrouw Anjo, SVH Wijnmeester en gastvrouw, presteren al jaren op eenzelfde hoog niveau in hun fraaie klassiek ingerichte hofstee. Hans kookt klassiek en gedegen, met mooie ingrediënten die door hem en zijn jonge team vakkundig en uiterst smaakvol worden bereid. Met de warme gastvrijheid en uitstekende...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2021

Hans en Anjo de Bont zijn al meer dan 20 jaar de drijvende krachten achter deze fraaie hofstee in het gegoede Warmond. De Moerbei is verdeeld in drie mooie ruimtes met elk een eigen sfeer. De opkamer, een kleine gezellige ruimte, biedt plaats aan 18 gasten, de zijkamer – een...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2020

Gastronomische gelegenheid in welvarend Warmond. Hans en Anjo de Bont bestieren hun over drie fraaie eetzalen verdeelde hofstee nog met dezelfde vitaliteit als vijftien jaar geleden, toen ze dit restaurant openden. Zij nog steeds die beminnelijke gastvrouw en SVH-Wijnmeester, hij de al even vakkundige chef-kok die ons pal na het...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2019

Het gaat goed in het sfeervolle boerderijrestaurant van Hans en Anjo de Bont in het karakteristieke Warmond. Zij zwaaien hier inmiddels al meer dan 20 jaar de culinaire scepter. Hans in de keuken en SVH Meestergastvrouw en vinoloog Anjo in de zaal. De klassieke Franse keuken staat nog steeds hoog...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

Openingstijden

Zondag:	Gesloten
Maandag:	Gesloten
Dinsdag:	Gesloten
Woensdag:	Lunch: 12:00 - 14:00 Diner: 18:15 - 22:00
Donderdag:	Lunch: 12:00 - 14:00 Diner: 18:15 - 22:00
Vrijdag:	Lunch: 12:00 - 14:00 Diner: 18:15 - 22:00
Zaterdag:	Lunch: 12:00 - 14:00 Diner: 18:30 - 22:00

Meer info

Cuisine:

Frans

Diëet:

Vegetarisch
Glutenvrije opties

Maaltijd:

Lunch
Diner

Locatie

Dorpsstraat 5a
2361AK, Warmond

Contact

071 515 68 98
Mail sturen
Bezoek website