La Diva

La Diva is zo’n restaurant waar je altijd naar terug wil en nooit teleurgesteld wordt. Dit pareltje in de binnenstad van Leiden wordt sinds 2011 gerund door Frank en Kim Hakkenberg. Het zit prettig in de sfeervol ingerichte pijpenla aan kleine tafels, met aan de ene kant gestoffeerde muurbanken en...

Charmante pijpenla in hartje Leiden. Patron-cuisinier Frank Hakkenberg en zijn vrouw Kim hebben hier een fijn eetpaleisje neergezet en hun gasten weten de weg hiernaartoe heel goed te vinden. Het zit steevast vol. De sfeer is rustig en relaxt, de kleine tafels staan royaal opgesteld en de gestoffeerde muurbanken zitten...

Kim en Frank Hakkenberg zijn hard op weg om van hun snoeperige pijpenla aan het Noordeinde een vaste waarde in deze gids te maken. Zij is en blijft als gastvrouw warm en vakkundig, en de klassiek-moderne schotels die manlief in zijn piepkleine open keuken prepareert zijn onveranderd delicieus en verlokkelijk...

Vorig jaar nieuw in deze gids en dit jaar wederom van de partij. In deze charmante pijpenla van Kim en Frank Hakkenberg, met kleine tafels, heerlijk zittende lederen stoelen en dito muurbanken, hangt een fijne en ontspannen sfeer. Dat is niet in de laatste plaats te danken aan het team...

Charmante pijpenla van Frank en Kim Hakkenberg in het hart van Leiden. Frank staat solo achter de pannen en Kim is gastvrouw, ondersteund door Gaby Sjardijn en Caroline Schors die ook de wijn voor hun rekening nemen. En we vallen maar meteen met de deur in huis: hier wordt top...