In den Doofpot/IDD
Leiden, Zuid-HollandFrans
In den Doofpot in Leiden biedt een intieme setting met uitzicht op het Galgenwater. Chef Patrick Brugman verrast met innovatieve gerechten als steak tartaar en roodbaars met artisjok. Het warme interieur en de prettige ambiance maken IDD een geliefde plek voor een stijlvolle avond. De schappelijke prijzen en sympathieke bediening versterken de beleving.
Kenmerken
- Aanlegsteiger
- Privé diner
- Terras
- Aan het water
- Online reserveren
Reviews
2025
Een fijn huiskamerrestaurant met klassieke houten vloer en warme elementen, zachte jazz uit de boxen en jonge ambitieuze professionals die het je naar de zin maken. IDD heeft uitzicht op het kleine haventje de Galgenwater, midden in het centrum van Leiden. Chef Patrick Brugman kookt vers en innovatief met wisselende...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2024
In den doofpot (IDD) kookt chef de cuisine Patrick Brugman bezield en creatief. Pure smaken spelen de hoofdrol in zijn innovatieve keuken gestoeld op de Frans-klassieke basis. Er is keuze uit een menu exquise met vlees en vis, een vegetarisch groentemenu en keuze à la carte.
Het is rustig op...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2023
Er zijn nieuwe, lichtgekleurde fauteuils gekomen in deze aangename zaak in het centrum van de stad waardoor de oppervlakte vergroot lijkt, zeker in het gedeelte waar de twee samengevoegde 17e-eeuwse grachtenpandjes in elkaar overlopen. Daar bevindt zich ook de keuken van chef-kok en mede-eigenaar Patrick Brugman die erin slaagt aansluiting...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2022
Aan de gracht in het centrum van Leiden, samengetrokken uit twee 17e-eeuwse pandjes. Met eigen terras én rondvaartboot. De sfeer van toen met groene vloerplanken, schouw, open haard, spiegels... én van nu, want hedendaagse kunst, kalfsleren tafelbedekking en gecapitonneerde muurbanken. In den Doofpot betovert al jaren een mix van culi’s,...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2021
Het zit fijn in dit etablissement van Anton Verschelling, dat bestaat uit twee samengevoegde en geheel gerestaureerde pandjes in het historische centrum van Leiden. In den Doofpot wordt drukbezocht door universiteitsmedewerkers, studenten, zakenlieden en toeristen. Patrick Brugman is chef de cuisine en zwaait de keukenscepter over een team van vijf...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2020
Een fluisterboot voor grachtentoertjes met etende gezelschappen, naast gemeentelijke toezegging dat de drukke weg voor de deur wandelgebied wordt met een eigen buitenterras. Het maakt de patrons Anton Verschelling en Patrick Brugman, gastheer-sommelier en chef-kok, nog blijer met deze locatie: twee samengevoegde pandjes in het historische centrum, aan het water,...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2019
Chef-kok Patrick Brugman, inmiddels mede-eigenaar, vormt samen met patron Anton Verschelling de ruggengraat van deze aantrekkelijke zaak in het historische stadscentrum die in afgekorte vorm als ‘IDD’ door het leven gaat. De keuken van de nog steeds in zijn rol groeiende Brugman is uitstekend en de gastvrijheid van de bediening...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Word nu lid van Lekker!
- Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
- 100% objectief
- Totaal overzicht van de beste restaurants
Openingstijden
Zondag: | Gesloten |
Maandag: | Gesloten |
Dinsdag: | (diner) 17:30 - 22:30 |
Woensdag: | (diner) 17:30 - 22:30 |
Donderdag: | (lunch) 12:30 - 16:30 (diner) 17:30 - 22:30 |
Vrijdag: | (lunch) 12:30 - 16:30 (diner) 17:30 - 22:30 |
Zaterdag: | (lunch) 12:30 - 16:30 (diner) 17:30 - 22:30 |
Meer info
Cuisine:
- Frans
- Internationaal
- Vis
Diëet:
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrije opties
Maaltijd:
- Lunch
- Diner
Locatie
2312 CE, Leiden