HAVN
Hoorn, Noord-HollandInternationaal
HAVN ligt aan de historische haven van Hoorn en biedt een Scandinavische sfeer en moderne gerechten. Chef Robin Blaauw presenteert gerechten zoals skrei met aardappelpuree en vegetarische paddenstoelrisotto. De levendige ambiance en uitgebreide wijnselectie maken HAVN een geliefde plek voor jong en oud. Een heerlijk restaurant voor iedereen die van eigentijdse smaken houdt.
Kenmerken
- Aanlegsteiger
- Chef's table
- Open keuken
- Terras
- Online reserveren
- Reserveren per email
Reviews
2025
HAVN (Noors voor haven) ligt aan de historische binnenhaven van Hoorn. In deze ruime Scandinavisch ingerichte zaak is het een drukke en vrolijke boel. De gasten variëren van jong tot oud, van hip tot bedaard, stelletjes en gezinnen. Chef is Robin Blaauw, inderdaad: de neef van Ron. Midden in het...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2024
Vorig jaar nieuw in deze gids. Eigenaar en chef Robin Blaauw, geboren en getogen in Hoorn, deed ervaring op bij zijn oom Ron Blaauw en werkte een aantal jaar in Spanje. Daarnaast deed hij veel inspiratie op tijdens reizen naar Mexico, de VS en Thailand. En deze smeltkroes aan smaken...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2023
Veelbelovend! En dat is nog het minste wat je van chef Robin Blaauw (yep, de neef van horecatycoon Ron Blaauw) kunt zeggen. Hij is met zijn jonge en bevlogen equipe neergestreken in de historische haven van Hoorn waar hij einde 2021 HAVN is gestart. Gevestigd in het pand waar wijlen...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Word nu lid van Lekker!
- Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
- 100% objectief
- Totaal overzicht van de beste restaurants
Openingstijden
Zondag: | Lunch: 13:00 - 16:30 Diner: 18:00 - 00:00 |
Maandag: | Gesloten |
Dinsdag: | Gesloten |
Woensdag: | Diner: 18:00 - 00:00 |
Donderdag: | Diner: 18:00 - 00:00 |
Vrijdag: | Diner: 18:00 - 00:00 |
Zaterdag: | Lunch: 13:00 - 16:30 Diner: 18:00 - 00:00 |
Meer info
Cuisine:
- Internationaal
- Mediteraans
Diëet:
- Vegetarisch
- Glutenvrije opties
Maaltijd:
- Lunch
- Diner