/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2025/03/XrTQqAsUWrsukqlr2gGoo5wqQOfGBCyAUW3tPxs8.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2025/03/m7uGuJUayzEl7XNELM40Agk0AvAA7bTr1Ls0UdF6.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2025/03/Pg7CInRElCmBDzDN0W9CzsMEl1T25NUGkrjhCwst.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2025/03/CrvDIKJsensLKz0h4InFyS6Anblsc8VwqLhFOOn5.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2025/03/1imKtuqAnFYCIXDLFQKgch48DOBEX4HhhnBEP7JC.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2025/03/XrTQqAsUWrsukqlr2gGoo5wqQOfGBCyAUW3tPxs8.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2025/03/m7uGuJUayzEl7XNELM40Agk0AvAA7bTr1Ls0UdF6.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2025/03/Pg7CInRElCmBDzDN0W9CzsMEl1T25NUGkrjhCwst.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2025/03/CrvDIKJsensLKz0h4InFyS6Anblsc8VwqLhFOOn5.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2025/03/1imKtuqAnFYCIXDLFQKgch48DOBEX4HhhnBEP7JC.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2025/03/WANFiRqJoE7sOzrEgbOptWMXeMaGIpC3s9KCgssK.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2025/03/j6pLiSmpSNhvJjzhJQ3StlLgICEW4giBgsYuPYPf.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2025/03/66nv4MxMEgUD7AviAfPQNM9rTNqMQtBTLbnBjubG.jpg)
Hemel & Aarde
Utrecht, UtrechtDutch Cuisine
Hemel & Aarde in Utrecht biedt een seizoensgebonden menu met aandacht voor circulaire keukenprincipes. Gerechten zoals koningsvis met zeekruiden en kwartel van de grill tonen de creativiteit van chef Rene van der Weijden. De sfeer is informeel en de gerechten zijn van hoge kwaliteit, een bezoek waard voor een culinaire ontdekkingsreis.
Kenmerken
- Overnachting
- Privé diner
- Online reserveren
- Reserveren per email
Aangesloten bij
- SVH Meestergastheer
Reviews
2026
Chef-Kok René van der Weijden van Hemel & Aarde weet te verrassen. Met name door de keuze van ingrediënten die samenhangen met het seizoen waarbij zijn voorliefde blijkt voor fermenteren. Ook de knipoog naar de Nordic Kitchen levert verrassende combinaties op. In het prachtige pand en dito restaurant voelt elke...
Benieuwd naar de hele recensie?
2025
Hemel en Aarde biedt 'een ode aan de seizoenen' en richt zich op de circulaire keuken. Het menu wordt bepaald door wat de aarde op dit moment te bieden heeft. Als we arriveren voor lunch is de deur nog op slot. Eenmaal binnen valt het op dat het team nog...
Benieuwd naar de hele recensie?
2024
Vorig jaar debuterend en dit jaar opnieuw in de kolommen van deze gids. Hemel & Aarde is gevestigd in het voormalige monumentale Polman’s Huis en zit onder hetzelfde dak als Hotel The Nox. Het interieur is een wonderschone mix van klassiek en modern en het hoge, rijk-geornamenteerde plafond is een...
Benieuwd naar de hele recensie?
Openingstijden
| Zondag: | Diner: 18:00 - 00:00 |
| Maandag: | Gesloten |
| Dinsdag: | Diner: 18:00 - 00:00 |
| Woensdag: | Diner: 18:00 - 00:00 |
| Donderdag: | Lunch: 12:00 - 16:00 Diner: 18:00 - 00:00 |
| Vrijdag: | Lunch: 12:00 - 16:00 Diner: 18:00 - 00:00 |
| Zaterdag: | Lunch: 12:00 - 16:00 Diner: 18:00 - 00:00 |
Meer info
Cuisine:
- Dutch Cuisine
Diëet:
- Vegetarisch
Maaltijd:
- Lunch
- Diner
Locatie
3512 HV, Utrecht