/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2019/10/1540196894lhq5gYJcTl.JPG)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2019/10/1540196900b06g2f6iGn.JPG)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2019/10/1540196894lhq5gYJcTl.JPG)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2019/10/1540196900b06g2f6iGn.JPG)
Kaatje bij de Sluis
Blokzijl, OverijsselFrans
In het schilderachtige Blokzijl biedt Kaatje bij de Sluis een culinaire beleving met lokale ingrediënten en moderne smaken. Chef Thomas Deli creëert verfijnde gerechten zoals makreel op peterseliewortelcrème en gepocheerd ei met Kaatjes bouillabaissesaus. De klassieke sfeer en uitgebreide wijnkaart maken het een geliefd adres voor fijnproevers. De rijke geschiedenis en passie voor vakmanschap zorgen voor een onvergetelijke ervaring in een pittoreske setting aan de Zuiderzee.
Kenmerken
- Overnachting
- Privé diner
- Online reserveren
Waarderingen
- Michelin ster
Reviews
2025
Inmiddels is het ruim vijftig jaar geleden dat Fons en Anneke van Groeningen Kaatje bij de Sluis openden, gevestigd in het voormalige Zuiderzeestadje Blokzijl. Zij maakten er een bloeiend gastronomisch bedrijf van dat zowel nationaal als internationaal bekendheid verwierf. Een uitspraak van topkok Sergio Herman indertijd was dat hij ‘het...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2024
Al jaren een vaste waarde in het voormalig Zuiderzeestadje Blokzijl. In 2022 is het restaurant en het kleinschalige hotel aan de overkant overgenomen door voormalig souschef patron-cuisinier Thomas Deli en maître Lotte Veldman. Deze jonge en enthousiaste ondernemers is er alles aan gelegen om de hoge kwaliteit van Kaatje voort...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2023
Aan de sluis in hartje Blokzijl vinden we Kaatje, sinds jaar en dag een gerenommeerd restaurant, van Harald Hovenkamp en Peter Postma, dat onlangs is overgenomen door sous-chef Thomas Deli en maître Lotte Veldman. Het interieur is al jaren onveranderd, net als de stijl van de keuken. Gerechten als paté...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2022
Gelegen in het centrum van het pittoreske Zuiderzeestadje Blokzijl. Het monumentale pand is rustig ingericht, de sfeer is ontspannen en gemoedelijk. Zowel boven als beneden is het restaurant volledig bezet. Patron-cuisinier Peter Postma kookt de klassiek Franse keuken met eigentijdse toepassingen. Specialiteiten zijn weerribben-ree en kreeft. Bij het aperitief komen...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2021
Kaatje bij de Sluis. Al meer dan vijfenveertig jaar een begrip in het historische Zuiderzeestadje Blokzijl en ver daarbuiten. In dit charmante en rustig ingerichte monumentale pand met als blikvanger paarse fauteuils zijn chef Peter Post en SVH Meestergastheer en sommelier Harald Hovenkamp de patrons. Samen met een hartelijk en...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2020
Rustig en smaakvol ingericht restaurant in een monumentaal pand in het pittoreske Zuiderzeestadje Blokzijl. Peter Postma en Harald Hovenkamp zijn de patrons en zij voeren respectievelijk de keuken (zeer op zijn taak berekend) en de bediening (deskundig, jong, dienstbaar en goed gekleed) aan. We beginnen met wat macadamianoten en pittige...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2019
We worden met een ferme handdruk ontvangen door de goedlachse gastheer-sommelier Harald Hovenkamp. Het is gezellig rumoerig in het overwegend witte restaurant met een wand met ingelijste cartoons. De paarse stoelen geven kleur, net als de schilderijtjes aan de muur, de lichthouten tafels hebben geen tafellinnen op een servet na....
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2018
In het pittoreske en waterrijke Blokzijl is het iedere keer weer gastvrij thuiskomen in een gastronomische rust. Chef-kok Peter Postma en gastheer-sommelier Harald Hovenkamp maken welbewuste keuzes, ze zijn en blijven herkenbaar ‘Kaatje’ en dat is knap. De bekende cartoons van politieke tekenaars hebben een prachtige plek op een vaste...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Openingstijden
| Zondag: | Lunch: 12:00 - 13:30 Diner: 18:30 - 20:00 |
| Maandag: | Gesloten |
| Dinsdag: | Diner: 18:30 - 20:00 |
| Woensdag: | Diner: 18:30 - 20:00 |
| Donderdag: | Diner: 18:30 - 20:00 |
| Vrijdag: | Diner: 18:30 - 20:00 |
| Zaterdag: | Lunch: 12:00 - 13:30 Diner: 18:30 - 20:00 |
Meer info
Cuisine:
- Frans
Maaltijd:
- Lunch
- Diner
Locatie
8356 DV, Blokzijl