Wat hebben we een geweldig jaar gehad, waarin wij weer ons uiterste best hebben gedaan onze gasten te verwennen. Zo hopen dat ook de rapporteurs van Lekker een mooie avond hebben gehad tijdens hun bezoek. Inmiddels bestaat Le Petit Bistro al weer 5 jaar en zijn we praktisch iedere avond vol geboekt. Dat spoort ons iedere dag aan om voluit te gaan. Wouter Brandsema is de sous-chef kn de keuken en Jan Gerard van der Wal de patron cusinier. Met ons klein team zijn wij dankbaar dat gasten de keuze maken om aan te schuiven voor een Franse avond waarin de boerenkeuken centraal staat met volop aandacht voor het regionale product. Ook het kleinste kookboekje ooit gemaakt met slechts 9 recepten is door ons gemaakt. Allen gerechten en producten afkomstig uit het Nationaal Landschap Sud West Fryslân. Getiteld Ús leafde foar Fryslân. Komt daar per septemer 2019 het lidmaatschap bij van Fryslân Culinair. Het samenwerkingsverband 31 jaar opgericht naar een initiatief van Jan Gerard van der Wal.

Adres
Muntstraat 2, 8601 CJ Sneek Kaart
Contact
0515433460 Bellen Zie website
Enkele kenmerken
Open keuken, rolstoelvriendelijk

Recensie
Patron-cuisinier Jan Gerard van der Wal is er, samen met Wouter Brandsema, in geslaagd om in Friesland een Parijs sfeertje neer te zetten met zijn kleine Frans georiënteerde bistro in...
Le Petit Bistro doet z’n naam eer aan. Dit kleine restaurant van Jan Gerard van der Wal heeft de sfeer van een Parijse bistro. Een prachtzaak met fraai porselein en...
Er is huisgehouden in de kleine Franse bistro van patron-cuisinier Jan Gerard van der Wal. De keuken is vernieuwd, we zitten op gerieflijke nieuwe stoelen en het hele interieur heeft...

Kenmerken

Kenmerken van: Le Petit Bistro

Cuisine
Frans

Reservering
Online reserveren, Reserveren via email

Dieet
Vegetarisch, Veganistische opties, Glutenvrije opties

Maaltijden
Diner

Kenmerken
Open keuken, rolstoelvriendelijk

Openingstijden
zondag (diner) 18:00 - 19:30
maandag Gesloten
dinsdag Gesloten
woensdag (diner) 18:00 - 21:00
donderdag (diner) 18:00 - 21:00
vrijdag (diner) 18:00 - 22:00
zaterdag (diner) 18:00 - 23:00

Locatie
Muntstraat 2, 8601 CJ Sneek

0515433460

[email protected]

Brigade