Mevrouw Meijer

Eigenaren Karin Suter en Nils Wijnbergh leerden elkaar kennen op de werkvloer van Mevrouw Meijer, een Rotterdamse buurtbistro met Franse invloeden. Toen het restaurant eind 2018 in de verkoop ging, aarzelden zij geen moment en namen de zaak over. Inmiddels hebben zij hun eigen filosofie en het motto van beiden...

Een Rotterdamse bistro met Franse invloeden. Voilà, dat is Mevrouw Meijer in een notendop. In dit eethuis is het goed toeven en altijd druk. De eigenaren Karin Suter en Nils Wijnbergh staan samen in de keuken. Deze twee voormalige werknemers hebben dit restaurant in december 2018 overgenomen. Zij hebben een...

Omdat dit pand in Rotterdam-Noord ooit het Franse eetzaakje ‘Madame Maigret’ huisvestte, heeft de huidige patron-cusinier Richard Meijer de aanspreektitel ‘mevrouw’ toegevoegd, aan de bedrijfsnaam van zijn onderkomen. Dat zijn eethuis dus eigenlijk ‘Meneer Meijer’ had moeten heten, ach, niemand die zich daaraan stoort. Het buurtrestaurant – op een straathoek...