Mevrouw Meijer

Eigenaren Karin Suter en Nils Wijnbergh leerden elkaar kennen op de werkvloer van Mevrouw Meijer, een Rotterdamse buurtbistro met Franse invloeden. Toen het restaurant eind 2018 in de verkoop ging, aarzelden zij geen moment en namen de zaak over. Inmiddels hebben zij hun eigen filosofie en het motto van beiden is: ‘we koken lekker en houden van gezelligheid.’ De klassiekers van Meijer zijn gebleven, maar Nils gaat nog iets meer voor de details en dat is vooral terug te zien in de verfijnde sauzen die hij maakt. Uit de keuken komen smaakvolle schotels en de portionering is gul. De wijnkaart is compact maar biedt verrassende labels, vaak van kleine wijnboeren. De entourage van Mevrouw Meijer, gevestigd in een oud hoekpand, is eenvoudig maar sfeervol. En aan gezelligheid is geen gebrek: de bediening werkt zich wel het vuur uit de sloffen, maar maakt graag tijd voor een praatje.  Gerard Scholtenstraat 37b, 3035 SC

Een Rotterdamse bistro met Franse invloeden. Voilà, dat is Mevrouw Meijer in een notendop. In dit eethuis is het goed toeven en altijd druk. De eigenaren Karin Suter en Nils Wijnbergh staan samen in de keuken. Deze twee voormalige werknemers hebben dit restaurant in december 2018 overgenomen. Zij hebben een eigen filosofie en een motto van gezelligheid en lekker koken. De eenvoudige maar zeer sfeervolle entourage trekken zij door in de gerechten. Je kunt hier kiezen uit een drie- of viergangen keuzemenu. Wij worden verwend met rilettes van varken en dungesneden kalfsentrecote met ansjovis en citroentijm. Tussendoor de specialiteit: gebakken boudin noir met frambozen, heerlijk! Waar kun je dit nog eten? De hoofdgerechten zijn een ruime goed gegaarde smakelijk ibericowang op linzen en een rosé gebraden longhaas met aubergine en rodewijnjus. Standaard garnituur: gebakken aardappeltjes en sla met friszure dressing wordt op tafel geplaatst. Ondanks de drukte hebben de attente, vriendelijke en kundige dames in de bediening toch nog tijd voor een informeel praatje. Na onze desserts – crème brûlée van roquefort en walnotentaart met karamel – weten wij het: ongedwongen, no nonsense, goede porties en zeer betaalbaar. Merci!

Omdat dit pand in Rotterdam-Noord ooit het Franse eetzaakje ‘Madame Maigret’ huisvestte, heeft de huidige patron-cusinier Richard Meijer de aanspreektitel ‘mevrouw’ toegevoegd, aan de bedrijfsnaam van zijn onderkomen. Dat zijn eethuis dus eigenlijk ‘Meneer Meijer’ had moeten heten, ach, niemand die zich daaraan stoort. Het buurtrestaurant – op een straathoek met een enkel tafeltje voor de deur en aan de zijmuur – is populair om zijn typisch Rotterdamse sfeer, aangename prijzen, vrolijke dames in de bediening en vooral om de no nonsense keuken. Met Franse bistrogerechten. Wij vinden onze plaats aan een witgedekt hoektafeltje onder het nieuwe vogeltjesbehang en snoepen van radijs met bieslookcrème-fraîche en glazen witte beaujolais Château de Lavernette, 2015. Uit de kleine maar verzorgde kaart kiezen we gebakken cantharellen met rauwe ham en een zacht eitje. Simpel maar smakelijk, net als de salade van groene asperges met doperwten, pistache en ijs van geitenkaas op het andere bord. Presa (nekfilet) van ibericovarken met aubergine, courgette, geroosterde paprika en amandel is daarna een mals en smakelijk pièce, naast à point gebakken lamsfilet met seizoensgroenten. Veel groen en rosé, met gebakken aardappeltjes in de schil. En tot slot Franse kazen met stokbrood. Pretentieloze, sympathieke zaak. Reserveren is aan te raden, want het zit hier altijd bommetje vol.