/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2023/09/mzMZpAfxVOXDmXPJJUCQQcdE9hftaq2RTHLdnJXw.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2023/09/TCWAFB2p4zO38bVF1rsZMlITgUMyz2hirVpCHONy.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2023/09/VfQMlYAU5LYH3Zfrer5GBMc46ABWbyL2No0AnO6M.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2023/09/mzMZpAfxVOXDmXPJJUCQQcdE9hftaq2RTHLdnJXw.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2023/09/TCWAFB2p4zO38bVF1rsZMlITgUMyz2hirVpCHONy.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2023/09/VfQMlYAU5LYH3Zfrer5GBMc46ABWbyL2No0AnO6M.jpg)
Morris & Bella
Amsterdam, Noord-HollandInternationaal
Dit intieme Amsterdamse restaurant van chef Maurice Leeffers, geheel plantaardig, levert een uitzonderlijke culinaire ervaring. Met inventieve gerechten zoals aardappelsalade met augurksorbet en knolselderijgratin met intense gistsaus toont Morris & Bella hoe verfijnd veganistisch kan zijn. Gastvrouw Annebel brengt deskundig biologisch-biodynamische wijnen die perfect bij elk gerecht passen. Voor wie zoekt naar een duurzame eetervaring vol explosieve smaken, biedt Morris & Bella een van de beste plantaardige keukens in Nederland.
Kenmerken
- Terras
- Online reserveren
Reviews
2025
Ogenschijnlijk is het een van de vele huiskamerrestaurantjes in de drukke Spaarndammerbuurt van Amsterdam: Morris & Bella. Simpele inrichting met houten tafeltjes en caféstoelen, weinig opsmuk. Maar in de keuken staat Maurice Leeffers, de chef die heeft besloten alleen nog maar plantaardig te koken. Geen vlees en vis, geen zuivel....
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2024
Maurice Leeffers (Morris) en Annebel van Meegen (Bella) runnen met twee een klein en toegankelijk huiskamerrestaurant waar slow fine dining centraal staat. Zij staan een plantaardige keuken voor waarbij groenten, kruiden en bloemen een grote bron van inspiratie vormen. Chef Maurice werkt met wat de natuur te bieden heeft en...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2023
Daar waar Morris & Bella tot 2021 op verzoek vlees of vis toevoegde aan gerechten, is het restaurant nu honderd procent veganistisch. Die keuze pakt uitstekend uit. Morris (Maurice Leeffers) is een begenadigd kok. De amuse is al veelbelovend: pompoencompote met duindoorndressing en zeekraal. Het voorgerecht van gerookte wortel met...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2022
Iedere chef die niet weet wat hij zijn vega(n) gasten moet voorzetten, zou in de leer moeten bij Morris & Bella in Amsterdam. Door alle mooie ingrediënten die creatief zijn gebruikt, vallen we van de ene culinaire verassing in de andere en missen bijna nergens vlees, vis of andere dierlijke...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
/https://cdn.pijper.io/core/mockups/2025/lekker2025_mockup_web.png)
Word nu lid van Lekker!
- Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
- 100% objectief
- Totaal overzicht van de beste restaurants
Openingstijden
| Zondag: | Diner: 17:30 - 22:00 |
| Maandag: | Diner: vanaf 12:00 |
| Dinsdag: | Gesloten |
| Woensdag: | Gesloten |
| Donderdag: | Diner: 17:30 - 22:00 |
| Vrijdag: | Diner: 17:30 - 22:00 |
| Zaterdag: | Diner: 17:30 - 22:00 |
Meer info
Cuisine:
- Internationaal
Diëet:
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrije opties
Maaltijd:
- Diner
Locatie
1013 RP, Amsterdam
