MOS

Amsterdam, Noord-HollandFrans

Restaurant MOS in Amsterdam biedt een spectaculair uitzicht over het IJ, gecombineerd met een kosmopolitische sfeer en verfijnde Franse gerechten. Patron-cuisinier Egon van Hoof creëert spannende smaakcombinaties, zoals langoustine met tandoorikruiden en parelhoender met truffel. De gedreven sommelier Danilo Ruiz Coronel weet telkens de perfecte wijn bij elk gerecht te vinden. Met haar verfijnde ambiance, uitmuntende gerechten en topservice, is MOS een absolute aanrader voor een luxe dinerervaring.

Kenmerken

Open keuken
Privé diner
Terras
Aan het water
Online reserveren

Aangesloten bij

Les Patrons Cuisiniers

Waarderingen

Michelin ster

Reviews

2025

Het uitzicht verandert continu: cruiseschepen, binnenvaartschepen en sloepjes varen af en aan en het iconische Eye staat als een baken aan de overzijde van fine dine-restaurant Mos. Het zit fijn in de chique ambiance, verdeeld over meerdere verdiepingen, die allure uitstraalt en tegelijkertijd omarmt. We starten met een glas champagne...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2024

Er hangt een goede vibe in het chic ingerichte maar innemende restaurant van Henry Pattiwael van Westerloo en Egon van Hoof, respectievelijk gastheer en chef. Gelegen aan het IJ, tegenover de A'DAM-toren en het Eye Filmmuseum, biedt Mos een fabelachtig uitzicht. Het industriële pand met verschillende vides met elk een...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2023

De ligging van MOS is ongeëvenaard: het IJ met zijn levendige scheepvaartverkeer ligt aan je voeten. Ook binnen valt voldoende te beleven in dit chique, maar toegankelijke restaurant, qua interieur een mix van industriële elementen, zoals ruwe cementen wanden en mooi design. De ontvangst is wat afstandelijk maar gaandeweg de...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2022

Intieme ruimtes, verdeeld over verschillende open verdiepingen, een rijk, stijlvol en chique interieur, parketvloeren, met linnen gedekte tafels, prachtig servies en dito bestek, kortom: een kosmopolitisch restaurant op het uiterste puntje van het IJdok, waar gastronomie hoogtij viert. Sinds 2015 zijn compagnons Henry Pattiwael van Westerloo en Egon van Hoof...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2021

MOS, op het uiterste puntje van het IJdok, ligt op een wereldlocatie. Het weidse uitzicht over het immer in beweging zijnde IJ is spectaculair. Net als het interieur van dit hoofdstedelijke restaurant trouwens: warm, verdeeld in intieme ruimtes en ingericht met elementen in de stijl van Parijs en Marrakesh, wat...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2020

Bij Mos op het IJdock ben je op een wereldse locatie. Het uitzicht over het IJ is fenomenaal. De inrichting is kosmopolitisch en sfeervol. De keuken is op Franse en internationale leest geschoeid en heeft herkenbaarheid van ingrediënten hoog in het vaandel staan. Eigenaar en chef-kok Egon van Hoof komt...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2019

Vorig jaar nieuw in Lekker. Dit sfeervol ingerichte restaurant aan het IJ dat over twee verdiepingen is verdeeld, ademt een kosmopolitische sfeer. Zakenlui naast gegoede jeugd, gesettelde vriendenstellen en stadse geliefden. Wat zij gemeen hebben, is een uitstekende smaak wat lekker eten betreft – want allemachtig, wat kookt patron-cuisinier Egon...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

Openingstijden

Zondag:	Gesloten
Maandag:	Gesloten
Dinsdag:	Diner: 18:00 - 22:00
Woensdag:	Diner: 18:00 - 22:00
Donderdag:	Lunch: 12:00 - 14:30 Diner: 18:00 - 22:00
Vrijdag:	Lunch: 12:00 - 14:30 Diner: 18:00 - 22:00
Zaterdag:	Lunch: 12:00 - 14:30 Diner: 18:00 - 22:00

Meer info

Cuisine:

Frans
Internationaal
Vis

Diëet:

Vegetarisch
Veganistisch
Glutenvrije opties

Maaltijd:

Lunch
Diner

Locatie

IJdok 185
1013 MM, Amsterdam

Contact

020 638 08 66
Mail sturen
Bezoek website

Brigade

Egon van Hoof