Onder de Linde

De Noordwijkse Voorstraat ligt niet aan zee maar in het oude centrum, de sfeer is nostalgisch, de linden zijn er geknot en de huizen doen denken aan Het Dorp van Wim Sonneveld. In hun midden, aan een klinkerstoepje, treffen we Onder de Linde van patron-cuisinier René Oudshoorn. Een langwerpig huiskamerrestaurant...

Zo’n zaak waar je je meteen op je gemakt voelt. Allereerst door de ligging in de met fraaie huizen en knotlinden bezaaide Voorstraat in het oude centrum van Noordwijk-Binnen. Maar vooral ook door de open haard, ruiten met roedeverdeling, het gedempte licht en de mooi gedekte tafels op de kastanjekleurige...

Leuk huiskamerrestaurant in een karakteristiek pand in de oude dorpskern van Noordwijk-Binnen. De buitenkant ziet er al uitnodigend uit met bloeiende planten in langwerpige bakken op de vensterbanken. Patron-cuisinier René Oudshoorn zwaait hier al heel wat jaren de culinaire scepter en Rogier Schurink toont zich een betrokken gastheer en vakkundig...

Chef-kok René Oudshoorn begon in 2011 samen met Dennis de Prie dit gastvrije restaurant in de dorpskern, en nog steeds is ’t er druk. Dat komt deels door de traditionele sfeer met witgedekte tafeltjes, de uiterst deskundige damesbediening en de klassiek-moderne gerechten. Anderzijds door de vriendelijke prijzen, de mooie wijnen...

Een gezellig huiskamerrestaurant in het hart van Noordwijk-Binnen van gastheer Dennis de Prie en chef-kok René Oudshoorn. We moeten een beetje zoeken naar een parkeerplaats in de smalle straat. Het zit aardig vol op de doordeweekse avond van ons bezoek en er hangt een relaxte sfeer. Er is keuze uit...