Pikaar
Hilvarenbeek, Noord-BrabantFrans
Aan het Vrijthof serveert Pikaar klassieke Franse gerechten in een elegante setting. Chef Cas Pikaar brengt verfijnde smaken zoals coquilles met dashi en chateaubriand met knolselderij. De gezellige sfeer en vakmanschap van sommelier Stijn Timmermans maken dit een stijlvolle keuze voor fijnproevers. Een bezoek aan Pikaar is een verfijnde, klassieke ervaring voor wie op zoek is naar een avond vol culinaire hoogstandjes.
Kenmerken
- Vergaderruimte
- Privé diner
- Online reserveren
- Reserveren per email
Waarderingen
- Michelin ster
Reviews
2025
Aan het mooie Vrijthof in Hilvarenbeek bevindt zich het stijlvolle huiskamerrestaurant van chef Cas en zijn partner en gastvrouw Kelly Pikaar. Hier wordt sinds 2020 op zeer hoog, klassiek Frans niveau gekookt. De ster van Cas is snel gestegen en gek is dat niet, want het team levert topkwaliteit. Vriend...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2024
In december 2020 openden chef Cas en gastvrouw Kelly Pikaar dit elegante huiskamerrestaurant in een stadvilla aan het rustieke Vrijthof. Inmiddels reikt hun faam tot ver buiten de regio. Pikaar kookt, zoals hij zelf zegt ‘complex in haar eenvoud’ en dat geeft gerechten met diepgang en gelaagdheid, mede door het...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2023
Vorig jaar nieuw in deze gids en dit jaar met stip geprolongeerd. Cas Pikaar en zijn vrouw Kelly timmeren stevig aan de weg in hun charmante huiskamerrestaurant aan het mooie Vrijthof in Hilvarenbeek. De kookstijl van Cas is complex. Geraffineerd, onverwacht, licht en verfijnd. Met smaakaccenten die je omverblazen. De...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2022
Zelden is de ster van een jonge chef zo snel gerezen als die van Cas Pikaar. Al op zijn 23ste werd hij gelauwerd. In 2021 is de jonge Pikaar, afkomstig uit het Eindhovense Doyy, aan het Vrijthof in Hilvarenbeek zijn eigen zaak gestart. Gevestigd in een statig huis, met een...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Word nu lid van Lekker!
- Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
- 100% objectief
- Totaal overzicht van de beste restaurants
Openingstijden
Zondag: | Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 21:00 |
Maandag: | Gesloten |
Dinsdag: | Gesloten |
Woensdag: | Gesloten |
Donderdag: | Diner: 18:00 - 21:00 |
Vrijdag: | Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 21:00 |
Zaterdag: | Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 21:00 |
Meer info
Cuisine:
- Frans
- Internationaal
Diëet:
- Vegetarisch
- Glutenvrije opties
Maaltijd:
- Lunch
- Diner