/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2022/11/1669642495iQgasjQZcT.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2022/11/16696426688XfwWoZK8s.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2022/11/1669642677ltM044Hw54.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2022/11/1669642495iQgasjQZcT.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2022/11/16696426688XfwWoZK8s.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2022/11/1669642677ltM044Hw54.jpg)
Prix de Rome
Maastricht, LimburgFrans
Bij Prix de Rome in Maastricht combineert chef Wouter Houten Franse verfijning met moderne invloeden, geserveerd in een sfeervolle ambiance. De chef's table biedt een unieke ervaring, met gerechten als black cod met beurre blanc en kreeft met hamachi en bieslook. Elk gerecht is prachtig gepresenteerd en smakelijk, terwijl de wijnselectie zorgvuldig is samengesteld. Prix de Rome is een must-visit voor liefhebbers van een avontuurlijke keuken met verrassende smaakcombinaties.
Kenmerken
- Chef's table
- Open keuken
- Privé diner
- Terras
- Online reserveren
- Reserveren per email
Reviews
2025
Onze avond bij restaurant Prix de Rome aan de zuidrand van Maastricht begint met een onverwachte verrassing: we kregen de kans om aan de chef's table plaats te nemen. Chef Wouter Houten kookt hier een modern Franse keuken en na twee amuses – te weten meringue van rode biet met...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2024
Aan de voet van de Louwberg, ten zuiden van de stad aan de Belgische grens, in een chique woonwijk, ligt restaurant Prix de Rome. We worden allervriendelijkst ontvangen door Luca Zeegers, partner van eigenaar Wouter Houten die zowel chef-kok als gastheer is. Zijn twee rechterhanden Raisa Leenders en Camille Marell...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2023
Onder aan de Louwberg, bekend van wijndomein de Apostelhoeve – dat hier uiteraard niet op de wijnkaart ontbreekt – vinden we Prix de Rome. Modern van inrichting, verdeeld over verschillende ruimtes. De sfeer hier is relaxed, terwijl de zwarte brigade de handen vol heeft aan een overvol terras en een...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
/https://cdn.pijper.io/core/mockups/2025/lekker2025_mockup_web.png)
Word nu lid van Lekker!
- Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
- 100% objectief
- Totaal overzicht van de beste restaurants
Openingstijden
| Zondag: | Lunch: 00:00 - 16:00 Diner: 17:30 - 00:00 |
| Maandag: | Gesloten |
| Dinsdag: | Gesloten |
| Woensdag: | Diner: 18:00 - 23:00 |
| Donderdag: | Diner: 18:00 - 23:00 |
| Vrijdag: | Diner: 18:00 - 23:00 |
| Zaterdag: | Diner: 18:00 - 23:00 |
Meer info
Cuisine:
- Frans
Diëet:
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrije opties
Maaltijd:
- Lunch
- Diner
Locatie
6213 NE, Maastricht
