/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2024/11/x5g9SIF4CSwSqIPL8ee1OLKrPKiYUCRdWlN8XdOH.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2024/11/4fSmhQ8UPOPycDWZrcpOL4t3rIrWPbjMoEnwJ9r9.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2024/11/BnHoOhNB4YRNBtyw2o73hmyjQxyJVH0yyVh6ITW6.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2024/11/x5g9SIF4CSwSqIPL8ee1OLKrPKiYUCRdWlN8XdOH.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2024/11/4fSmhQ8UPOPycDWZrcpOL4t3rIrWPbjMoEnwJ9r9.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2024/11/BnHoOhNB4YRNBtyw2o73hmyjQxyJVH0yyVh6ITW6.jpg)
Rozewied
Kortgene, Zeeland
Rozewied, een knus huiskamerrestaurant in Kortgene, wordt geleid door chef Ferdy van Rijswijk en gastvrouw Noëmie Haentjens. Hier proef je de liefde voor koken, met gerechten van lokale producten en luxe ingrediënten zoals truffel. Hoogtepunten zijn de perfect gegaarde tarbot en het royale dessert met praliné en mandarijn. De persoonlijke service en warme sfeer maken Rozewied een culinaire parel voor liefhebbers van verfijnd eten in een ontspannen setting.
Reviews
2026
Jong en bevlogen, dat zijn trefwoorden voor chefs Noëmie Haentjens en Ferdy van Rijswijk. Zij hebben met hun intieme fine dine-restaurant Rozewied Kortgene in één klap op de kaart gezet. Inmiddels is het team uitgebreid met vakkundig gastheer en sommelier Sander van der Gaarden, afkomstig van Meliefste, zodat beide patrons...
Benieuwd naar de hele recensie?
2025
Vorig jaar gedebuteerd in deze gids en ook dit jaar weer lof voor Rozewied. Chef Ferdy van Rijswijk en gastvrouw Noëmie Haentjens, die elkaar leerden kennen bij restaurant Meliefste, hebben hun draai helemaal gevonden in hun innemende huiskamerrestaurant in Kortgene. Gasten weten de weg inmiddels feilloos te vinden want het...
Benieuwd naar de hele recensie?
2024
De wens van het jeugdige en ambitieuze Belgisch-Nederlandse koppel Noëmie Haentjens en Ferdy van Rijswijk was: een eigen zaak te beginnen. Beide chefs leerden elkaar kennen bij restaurant Meliefste. Inmiddels voeren zij een kleinschalig huiskamerrestaurant aan het dorpsplein van Kortgene waar ze sinds begin 2023 hun proeve van bekwaamheid tonen....
Benieuwd naar de hele recensie?
Openingstijden
| Zondag: | Lunch: vanaf12:00 Diner: vanaf 18:30 |
| Maandag: | Gesloten |
| Dinsdag: | Gesloten |
| Woensdag: | Gesloten |
| Donderdag: | Diner: vanaf 18:30 |
| Vrijdag: | Lunch: vanaf12:00 Diner: vanaf 18:30 |
| Zaterdag: | Lunch: vanaf12:00 Diner: vanaf 18:30 |
Locatie
4484 CB, Kortgene
