Foto 1 van Salon de ProvenceFoto 2 van Salon de ProvenceFoto 3 van Salon de ProvenceFoto 4 van Salon de ProvenceFoto 5 van Salon de Provence

Salon de Provence

Breda, Noord-Brabant


Kenmerken


2024
Sommelier Bono van Veelen en chef Niels van Kooten hebben hun zaakjes goed voor elkaar in hun elegante huiskamerrestaurant in het bruisende hart van Het Ginniken, de bourgondische hotspot van Breda. Opperste service gaat hier gepaard aan Brabantse gastvrijheid waarbij professioneel handelen nooit uit het oog verloren wordt. Beide zijn...
2023
Ze kennen elkaar van Manoir Inter Scaldes en inmiddels hebben sommelier Bono van Veelen en chef Niels van Kooten hun eigen eetpaleisje opgezet in het hippe Ginniken ten zuiden van Breda. In het sfeervolle semi-modern ingerichte huiskamerrestaurant met half open keuken en een mooie binnenplaats genieten we van oprechte gastvrijheid...
2022
Jarenlang verwenden Jan en Pauline van der Sluijs hun gasten in La Provence in de Bredase wijk ’t Ginneken, nu doen twee jonge honden dat: Bono van Veelen en Niels van Kooten. Zij leerden het vak in topzaken als Inter Scaldes in Kruiningen. Bono is nu gastheer-sommelier, Niels chef de...
2020
Bijna twintig jaar een gevestigde waarde in de Baronie, dit elegante restaurant van Jan en Pauline van der Sluijs, ingericht in een weelderige combinatie van klassiek en chic, met gesteven linnen en antiek zilverbestek. De keuken van Jan is klassiek, ambachtelijk en smaakgericht, Pauline is zowel gastvrouw als sommelier. Na...
Sale mockup

Word nu lid van Lekker!

  • Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
  • 100% objectief
  • Totaal overzicht van de beste restaurants
Word lid van Lekker

Openingstijden

Zondag: Gesloten
Maandag: Gesloten
Dinsdag: (lunch) 12:00 - 13:30
(diner) 18:30 - 21:30
Woensdag: (lunch) 12:00 - 13:30
(diner) 18:30 - 21:30
Donderdag: (lunch) 12:00 - 13:30
(diner) 18:30 - 21:30
Vrijdag: (lunch) 12:00 - 13:30
(diner) 18:30 - 21:30
Zaterdag: (lunch) 12:00 - 13:30
(diner) 18:30 - 21:30

Meer info


Locatie

Ginnekenweg 172
4835 NH, Breda