The Lobby Fizeaustraat
Amsterdam, Noord-HollandFrans
Gevestigd in een voormalig kantoorpand, combineert The Lobby een industriële look met een sfeervolle inrichting. Chef Jeroen van Spall biedt gerechten met veel umami, zoals pompoen met paddenstoelen en spitskool met sesamzaad. De vakkundig geselecteerde wijnen sluiten perfect aan. Het dessert, bread-and-butter pudding met gezouten-karamel-ijs, is een hoogtepunt. Ondanks kleine minpunten, zoals wisselende bediening en soms gedurfde combinaties, blijft The Lobby een charmante plek voor wie zoekt naar een eigentijdse culinaire ervaring.
Kenmerken
- Chef's table
- Cocktailbar
- Vergaderruimte
- Open keuken
- Overnachting
- Privé diner
- Terras
- Wijnproeven
- Online reserveren
- Reserveren per email
Reviews
2025
Wat een contrast tussen het exterieur van deze betonnen kolos, een voormalig accountantskantoor, en de binnenkant. De inrichting van The Lobby, onderdeel van het vlakbij gelegen Hotel V, is warm en smaakvol. De architect is erin geslaagd om in weerwil van de flinke omvang een sfeervol interieur te creëren. De...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2024
Immer drukbezocht buurtrestaurant dat onderdeel uitmaakt van Hotel V. Zowel vaste als hotelgasten en passanten, alleen of met meer, weten dit adres feilloos vinden. De inrichting is retro met houten lambrisering aan de wanden, een lichthouten vloer, bolvormige lampen aan de muur, kaarslicht en bestek met houten handvatten. Executive chef...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2023
Een geliefd adres en niet alleen voor vaste gasten. De eclectisch ingerichte grote eetzaal met intieme zitjes en open keuken maakt onderdeel uit van Hotel V en veel mensen die er overnachten schuiven aan om te proeven van het culinaire vakmanschap van executive chef Jeroen van Spall. De menukaart wisselt...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2022
Via de drukke lobby van Hotel V belanden we in het grote, eigentijds ingerichte restaurant met grote open keuken. Het is er een levendige boel dankzij een mix van jong en oud, particulier en zakelijk, toeristen en locals. Onze tafel wordt begrensd door planten achter glas. De bediening is vrolijk,...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2021
Een lekkere loungehoek, een grote bar, een café en een ruim opgezet restaurant: The Lobby Fizeaustraat in een notendop. Gastvrijheid mag hier met een hoofdletter geschreven worden. Een vrolijk en hartelijk restaurantteam brengt onmiddellijk koel kraanwater, knapperig vers brood met huisgemaakte kruidenboter volgt daarna snel. Olijfolie extra vierge, zeezout en...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2020
Een fles koel kraanwater wordt meteen op tafel gezet, ingeschonken én bijgeschonken. Daar komt direct een mand knapperig vers brood bij met huisgemaakte kruidenboter, dat ongevraagd wordt bijgevuld. Olijfolie extra vierge, versgemalen peper en zeezout erbij. Wat een gastvrijheid in dit bijzondere hotel-restaurant aan de rand van Amsterdam. De setting...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Word nu lid van Lekker!
- Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
- 100% objectief
- Totaal overzicht van de beste restaurants
Openingstijden
Zondag: | Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 22:00 |
Maandag: | Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 22:00 |
Dinsdag: | Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 22:00 |
Woensdag: | Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 22:00 |
Donderdag: | Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 22:00 |
Vrijdag: | Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 22:00 |
Zaterdag: | Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 22:00 |
Meer info
Cuisine:
- Frans
- Internationaal
Diëet:
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrije opties
Maaltijd:
- Ontbijt
- Lunch
- Diner