YANO
Rotterdam, Zuid-Holland
YANO combineert Frans met Indonesische invloeden in een serene, minimalistische setting. Chef Yuri Wattimena presenteert smaakvolle gerechten zoals makreel op Indonesische wijze, begeleid door frisse, verfijnde wijnen. Met deskundige bediening en oog voor detail creëert YANO een unieke eetervaring in het hart van Rotterdam.
Kenmerken
Reviews
2025
In het hart van Rotterdam bevindt zich restaurant YANO van gastvrouw Britta en chef Yuri Wattimena, dat minimalistisch Scandinavisch design combineert met een Japanse zen-sfeer. Direct bij binnenkomst worden we 'overwhelmed' door de warme persoonlijkheid van sommelier Marèl Disselhorst. De passie en toewijding voor het horecavak zijn hier in alle...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2024
Yuri en Britta Wattimena, eerder gewerkt bij onder meer FG Restaurant en Amarone, hebben einde 2022 hun eigen fine dine-restaurant Yano (vernoemd naar hun kinderen) geopend aan de Straatweg in Hillegersberg. In de rustgevende ambiance is de Scandinavische achtergrond van Britta terug te vinden, minimalistisch, licht en een prachtige, akoestische...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
/https://cdn.pijper.io/core/mockups/2025/lekker2025_mockup_web.png)
Word nu lid van Lekker!
- Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
- 100% objectief
- Totaal overzicht van de beste restaurants
Openingstijden
| Zondag: | Gesloten |
| Maandag: | Gesloten |
| Dinsdag: | Gesloten |
| Woensdag: | Gesloten |
| Donderdag: | Gesloten |
| Vrijdag: | Gesloten |
| Zaterdag: | Gesloten |
Meer info
Locatie
3051 BM, Rotterdam