Foto 1 van RantréeFoto 2 van RantréeFoto 3 van Rantrée
Foto 1 van Rantrée
Foto 2 van Rantrée
Foto 3 van Rantrée

Rantrée

Maastricht, LimburgAziatisch


Gelegen op de achtste verdieping biedt Rantrée in Maastricht niet alleen een prachtig uitzicht, maar ook culinaire verfijning. Chef Ralph Hermans serveert originele gerechten zoals gamba's met vinaigrette en lamsrug met crumble van aardappel. De uitgebreide wijnkaart bevat parels uit Zwitserland. Met haar verfijnde keuken en het indrukwekkende uitzicht is Rantrée een perfecte locatie voor een unieke avond.


Kenmerken

  • Vergaderruimte
  • Open keuken
  • Overnachting
  • Privé diner
  • Online reserveren
  • Reserveren per email

Aangesloten bij

  • Jeunes Restaurateurs

Waarderingen

  • Michelin ster

Reviews

2025
Inmiddels zit Rantrée al weer zes jaar op de achtste verdieping van het Prins van Oranje Hotel. Gelegen op een resort aan de rand van de Limburgse hoofdstad. Het panorama is niet de enige aandachtstrekker. Ook de wijnopslag achter glas heeft een imposante uitstraling. In de uitgebreide wijnkaart staan de...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Bestel nu
2024
Het blijft een belevenis, dineren op de achtste verdieping van het Dormio Resort Hotel Prins van Oranje net buiten het centrum van Maastricht. Het panoramische uitzicht over Limburg, het Heuvelland en Belgisch Limburg is weergaloos. Patron-cuisinier Ralph Hermans en gastvrouw en sommelier Jennifer Silvius voeren hier sinds 2014 een goed...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Bestel nu
2023
Dicht tegen de Belgische grens kunnen we vanaf de achtste etage van Hotel Prins van Oranje de prachtige omgeving overzien. Maar ook op het bord lijkt het hier steeds mooier te worden. Het zit gerieflijk in het eigentijds ingerichte panoramarestaurant van patron-cuisinier Ralph Hermans. Hij opent met heerlijke hapjes vooraf....
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Bestel nu
2022
Met een adembenemend uitzicht over de stad en het achterliggende Heuvelland ligt Rantrée op de achtste verdieping van het Dormio Resort aan de westrand van Maastricht. Vanuit de lift stap je het trendy panoramarestaurant met warme okergele tinten binnen. Uit de keuken van patron-cuisinier Ralph Hermans komen eigentijdse gerechten. Zijn...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Bestel nu
2021
Op de achtste verdieping van een luxe hotel aan de rand van Maastricht is Rantrée gevestigd, een restaurant dat eerder in de binnenstad zat. Het is nu een prachtig 'panoramarestaurant', met een warme sfeer, modern interieur en een weids uitzicht over het levendige stadscentrum en het Limburgse landschap. Patron-cuisinier Ralph...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Bestel nu
2020
Rantree heeft het – letterlijk – hogerop gezocht. Van de beperkte ruimte met de krappe keuken in het centrum nu naar een stijlvol, ruim opgezet ‘panoramarestaurant’ met prachtig uitzicht, op de achtste verdieping van een luxe hotel aan de rand van Maastricht. Wat gebleven is: het vrolijke gastvrouwschap en de...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Bestel nu
2019
Dit sympathieke restaurant vinden we terug op een locatie aan de rand van Maastricht-West. En wel op de 9de etage van een resorthotel. Vier kleine starters vooraf. Waarbij hulde voor de crispy bol van witte chocolade, gevuld met basilicum, matchathee en chili. Chef-kok Ralph Hermans opent ons menu daarna met...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Bestel nu
Sale mockup

Word nu lid van Lekker!

  • Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
  • 100% objectief
  • Totaal overzicht van de beste restaurants
Bestel nu

Openingstijden

Zondag: Gesloten
Maandag: Gesloten
Dinsdag: Lunch: 12:00 - 13:00
Diner: 18:30 - 20:00
Woensdag: Lunch: 12:00 - 13:00
Diner: 18:30 - 20:00
Donderdag: Lunch: 12:00 - 13:00
Diner: 18:30 - 20:00
Vrijdag: Lunch: 12:00 - 13:00
Diner: 18:30 - 20:00
Zaterdag: Lunch: 12:00 - 13:00
Diner: 18:30 - 20:00

Meer info

Cuisine:
  • Aziatisch
  • Frans
  • Internationaal
Diëet:
  • Vegetarisch
  • Veganistisch
  • Glutenvrije opties
Maaltijd:
  • Lunch
  • Diner

Locatie

Het Wilhelmus 30 L
6216 GK, Maastricht

Brigade

  • Afbeelding van Jennifer Silvius
    Jennifer Silvius
  • Afbeelding van Ralph Hermans
    Ralph Hermans