Rantrée
Maastricht, LimburgAziatisch
Gelegen op de achtste verdieping biedt Rantrée in Maastricht niet alleen een prachtig uitzicht, maar ook culinaire verfijning. Chef Ralph Hermans serveert originele gerechten zoals gamba's met vinaigrette en lamsrug met crumble van aardappel. De uitgebreide wijnkaart bevat parels uit Zwitserland. Met haar verfijnde keuken en het indrukwekkende uitzicht is Rantrée een perfecte locatie voor een unieke avond.
Kenmerken
- Vergaderruimte
- Open keuken
- Overnachting
- Privé diner
- Online reserveren
- Reserveren per email
Aangesloten bij
- Jeunes Restaurateurs
Waarderingen
- Michelin ster
Reviews
2025
Inmiddels zit Rantrée al weer zes jaar op de achtste verdieping van het Prins van Oranje Hotel. Gelegen op een resort aan de rand van de Limburgse hoofdstad. Het panorama is niet de enige aandachtstrekker. Ook de wijnopslag achter glas heeft een imposante uitstraling. In de uitgebreide wijnkaart staan de...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2024
Het blijft een belevenis, dineren op de achtste verdieping van het Dormio Resort Hotel Prins van Oranje net buiten het centrum van Maastricht. Het panoramische uitzicht over Limburg, het Heuvelland en Belgisch Limburg is weergaloos. Patron-cuisinier Ralph Hermans en gastvrouw en sommelier Jennifer Silvius voeren hier sinds 2014 een goed...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2023
Dicht tegen de Belgische grens kunnen we vanaf de achtste etage van Hotel Prins van Oranje de prachtige omgeving overzien. Maar ook op het bord lijkt het hier steeds mooier te worden. Het zit gerieflijk in het eigentijds ingerichte panoramarestaurant van patron-cuisinier Ralph Hermans. Hij opent met heerlijke hapjes vooraf....
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2022
Met een adembenemend uitzicht over de stad en het achterliggende Heuvelland ligt Rantrée op de achtste verdieping van het Dormio Resort aan de westrand van Maastricht. Vanuit de lift stap je het trendy panoramarestaurant met warme okergele tinten binnen. Uit de keuken van patron-cuisinier Ralph Hermans komen eigentijdse gerechten. Zijn...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2021
Op de achtste verdieping van een luxe hotel aan de rand van Maastricht is Rantrée gevestigd, een restaurant dat eerder in de binnenstad zat. Het is nu een prachtig 'panoramarestaurant', met een warme sfeer, modern interieur en een weids uitzicht over het levendige stadscentrum en het Limburgse landschap. Patron-cuisinier Ralph...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2020
Rantree heeft het – letterlijk – hogerop gezocht. Van de beperkte ruimte met de krappe keuken in het centrum nu naar een stijlvol, ruim opgezet ‘panoramarestaurant’ met prachtig uitzicht, op de achtste verdieping van een luxe hotel aan de rand van Maastricht. Wat gebleven is: het vrolijke gastvrouwschap en de...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2019
Dit sympathieke restaurant vinden we terug op een locatie aan de rand van Maastricht-West. En wel op de 9de etage van een resorthotel. Vier kleine starters vooraf. Waarbij hulde voor de crispy bol van witte chocolade, gevuld met basilicum, matchathee en chili. Chef-kok Ralph Hermans opent ons menu daarna met...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Word nu lid van Lekker!
- Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
- 100% objectief
- Totaal overzicht van de beste restaurants
Openingstijden
Zondag: | Gesloten |
Maandag: | Gesloten |
Dinsdag: | Lunch: 12:00 - 13:00 Diner: 18:30 - 20:00 |
Woensdag: | Lunch: 12:00 - 13:00 Diner: 18:30 - 20:00 |
Donderdag: | Lunch: 12:00 - 13:00 Diner: 18:30 - 20:00 |
Vrijdag: | Lunch: 12:00 - 13:00 Diner: 18:30 - 20:00 |
Zaterdag: | Lunch: 12:00 - 13:00 Diner: 18:30 - 20:00 |
Meer info
Cuisine:
- Aziatisch
- Frans
- Internationaal
Diëet:
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrije opties
Maaltijd:
- Lunch
- Diner