Restaurant Bakboord
Almere, Flevoland
Met uitzicht op het Gooimeer serveert Bakboord, onder leiding van chefs Lars en Chen, verfijnde, moderne gerechten. Gerechten zoals tarbot met daslook en rabarber met witte chocolade tonen de culinaire creativiteit. Ondanks kleine verbeterpunten in de bediening, biedt het restaurant een memorabele culinaire ervaring in een elegante setting.
Kenmerken
- Online reserveren
Aangesloten bij
- Jeunes Restaurateurs
Reviews
2025
Gelegen aan de haven van Almere, met uitzicht op het Gooimeer. Aan het moderne interieur is aandacht besteed: mos- en legergroene tinten, behang met geometrische motieven, zwart industrieel plafond, fraaie artfotografie aan de wand, zilverkleurige ballen boven de bar. De meeste gerechten die de keuken van executive chef Lars Bertelsen...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2024
Vanuit de lichte en ruime eetzaal is het uitzicht op de haven die uitmondt in het Gooimeer, weids en weldadig. We zitten fijn in het restaurant van horecaondernemer Taco van der Meer. De tafels zijn ruim opgezet en de zaal is toegankelijk voor rolstoelers. Keukenchef Chen Margolin en zijn team...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2023
Prachtige locatie van Taco van der Meer in de havenkom van Almere-Haven. Het uitzicht op het Gooimeer is uitermate rustgevend. We starten met een heerlijke Estandon Rose 2020 uit de Provence als aperitief op het fijne terras. Erbij een krokant van zeesla met een dip van aubergine. Binnen is het...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2022
Aan de havenkom van Almere heeft eigenaar Taco van der Meer een prachtig restaurant met een lichte, warme uitstraling en meerdere beschutte terrassen met uitzicht op het Gooimeer. De sfeer is prettig en relaxt. Uit de keuken van de nieuwe chef-kok Chen Droog komen spannende en smaakvolle gerechten; volledig in...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2021
Stefan Gasman is de nieuwe chef-kok bij restaurant Bakboord in Almere. Onder begeleiding van Lars Bertelsen, executive head chef van restaurant Sense in Amsterdam en Brasserie Bakboord, geeft Stefan alle aandacht aan smaak en spannende combinaties met liefst biologische en duurzame lokale producten. En dat is te proeven. Er komen...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2020
De half Italiaanse, half Nederlandse Raffaelë Puliga is sinds 1 februari 2019 de nieuwe chef-kok van Brasserie Bakboord, van eigenaar Taco van der Meer. We zijn benieuwd naar zijn kookkunsten en worden beslist niet teleurgesteld. De menukaart is naar eigen zeggen “geïnspireerd door de vijf zintuigen” en er wordt gewerkt...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2019
Brasserie Bakboord ligt aan de havenkom van Almere Haven. Met drie beschutte terrassen die uitkijk bieden op het Gooimeer en de passantenjachthaven een unieke
locatie. Met een nieuwe eigenaar, Taco van der Meer, een vernieuwd interieur en dito menukaart heeft er in het voorjaar van 2018 een herstart plaatsgevonden. Chef-kok...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Word nu lid van Lekker!
- Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
- 100% objectief
- Totaal overzicht van de beste restaurants
Openingstijden
Zondag: | Gesloten |
Maandag: | Gesloten |
Dinsdag: | Lunch: 12:00 - 16:00 Diner: 18:00 - 23:00 |
Woensdag: | Lunch: 12:00 - 16:00 Diner: 18:00 - 23:00 |
Donderdag: | Lunch: 12:00 - 16:00 Diner: 18:00 - 23:00 |
Vrijdag: | Lunch: 12:00 - 16:00 Diner: 18:00 - 23:00 |
Zaterdag: | Lunch: 12:00 - 16:00 Diner: 18:00 - 23:00 |
Meer info
Locatie
1357PK, Almere