The Duchess

Amsterdam, Noord-Holland

The Duchess in het voormalige KAS-bankgebouw ademt glamour met hoge plafonds, kroonluchters en art-decostijl. Chef Jeffrey Graf creëert elegante gerechten, van kalfstartaar op brioche tot huisgemaakte pasta met short rib. Hoewel de service gehaast kan aanvoelen vanwege tijdslots, zorgt de ambiance voor een exclusieve ervaring. Het dessert, met stikstof bereide vanille-ijs en zwartebessencompote, is een showstopper. Een prijzig maar onvergetelijk avondje uit.

Kenmerken

Waarderingen

Michelin

Reviews

2025

In het voormalige KAS-bankgebouw is The Duchess gevestigd, onderdeel uitmakend van het W Hotel. Het interieur is chic en klassiek met hoge plafonds, immense kroonluchters en veel art deco aan de wanden. Hier vele hotelgasten merendeels uit het buitenland. We ontvangen een uitgebreide menukaart met voor-, hoofd- en nagerechten die...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2024

Gevestigd in het imponerende vijfsterrenhotel W in de buurt van De Dam. De ruime eetzaal heeft een luxe uitstraling, klassiek door het historische gebouw vermengd met designelementen. Donkere tinten, marmeren tafels, gouden accessoires, arty lampen en veel kunst. Veel buitenlandse (hotel)gasten gaan hier aan tafel, de voertaal van de bediening...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2023

Alleen al voor de entourage is The Duchess een bezoek waard. De imponerende eetzaal is gevestigd in het statige vijfsterrenhotel W liggend in de buurt van de Dam. Veel buitenlandse gasten schuiven aan in het van design vergeven ruime vertrek met zeer hoge plafonds, veel glas-in-lood, marmer, goud en overal...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2022

Je raakt in dit belle époque-paleis met al zijn marmer, goud, glas-in-lood, hout en moderne kunst niet uitgekeken. En alles onder een immens hoog plafond met dakraam, waardoorheen daglicht valt dat al deze pronk nog eens extra opluistert. De grandeur zit hem in het huisrestaurant van vijfsterrenhotel ‘W’ overigens niet...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2021

Spectaculaire eetzaal met een oneindig hoog plafond, glas-in-lood, immense klokken, een beeld van Hermes, grote bogen, enorme kroonluchters en een open keuken achter glas. The Duchess is gevestigd in W Amsterdam Hotel van Yossi Eliyahoo en zijn Entourage Group en ligt aan de Spuistraat. Meteen al worden we – in...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2020

Dit restaurant is gevestigd in W Amsterdam Hotel van Yossi Eliyahoo en zijn Entourage Group. In de keuken zwaait de Canadese chef-kok Jeffrey Graf de culinaire scepter. Op de menukaart ruim keuze uit bijna 30 hors-d'oeuvres en les plats en negen desserts. We selecteren acht gerechten en denken deze achtereenvolgens...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

Sale mockup

Word nu lid van Lekker!

Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
100% objectief
Totaal overzicht van de beste restaurants

Openingstijden

Zondag:	Lunch: 12:30 - 16:00 Diner: 18:00 - 23:00
Maandag:	Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 23:00
Dinsdag:	Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 23:00
Woensdag:	Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 23:00
Donderdag:	Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 23:30
Vrijdag:	Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 23:30
Zaterdag:	Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 23:30

Meer info

Locatie

Spuistraat 172
1012 VT, Amsterdam

Contact

020 811 33 22
Mail sturen
Bezoek website