't Lansink

Restaurant 't Lansink is gevestigd in een sfeervol rijksmonument en maakt onderdeel uit van het gelijknamige hotel, dat in het voormalige theehuis van Tuindorp 't Lansink zetelt. SVH Meesterkok Lars van Galen zwaait hier al een hele tijd de culinaire scepter en dat doet hij met verve en vakmanschap. Hier...

Twentse gastvrijheid gecombineerd met een vakkundige bediening en een gepassioneerde wijnbehandeling. Tel daarbij op een tot in detail geperfectioneerd menu op de Franse leest geschoeid uit de keuken van SVH Meesterkok Lars van Galen. Het zijn de ingrediënten voor een heerlijke avond culinair genot. ’t Lansink maakt onderdeel uit van...

Midden in het stijlvolle tuindorp ’t Lansink staat dit fraaie hotel-restaurant met dezelfde naam. Eigenaar en SVH Meesterkok Lars van Galen laat zich vooral inspireren door de Franse keuken, maar geeft daar een eigentijdse invulling aan. De bediening is bekwaam, maar een beetje serieus en het mag wel wat persoonlijker....

Stijlvol en chique van inrichting met licht visgraatparket, smetteloos met linnen rokgedekte tafels, prachtig servies, blinkend glaswerk, smetteloos bestek, crèmekleurige vitrage, moderne kunst aan de muur en grote vazen gevuld met verse bloemen. En tegelijkertijd is het Twents gezellig in het mooie hotelrestaurant ’t Lansink en gastvrijheid staat hier hoog...

SVH Meesterkok Lars van Galen staat borg voor een kwalitatief uiterst hoogstaande Franse keuken met een moderne twist en bijzondere technieken, geliefd bij vaste gasten en passanten. Hij is voortdurend op zoek naar de beste ingrediënten uit de streek, want neemt met minder geen genoegen. Daar worden gebalanceerde gerechten mee...

In een prachtige ambiance met een wijnrode wand, moderne kroonluchters en zicht op de typische architectuur van de wijk Tuindorp, verrast SVH Meesterkok Lars van Galen ons elk jaar meer. We beginnen met een parade van mooie en smakelijke amuses, zoals salade van augurk met crème van aardappel en aardappelkaantjes....

Ooit was dit een theehuis in het hart van de historische wijk Tuindorp. De inrichting is stijlvol en passend bij de geschiedenis van het gebouw. Aan het lichte plafond zien we moderne kroonluchters, er zijn veel ramen met kleine ruitjes en op de houten vloer staan met linnen gedekte tafels....

Officieel Tuindorphotel & Restaurant ’t Lansink van SVH Meesterkok Lars van Galen en Richard van den Hoeven. Vijf jaar na hun komst naar deze Twentse locatie is duidelijk dat we hier met de aanvoerder van de regionale gastronomie te maken hebben. Het restaurant is stijlvol en chique ingericht, met voldoende...