Recepten

Punch
Perfect voor een feestdag: Hennessy Ginger Mint Punch
recept
Vinsantoparfait met geroosterde amandelen
20 min. en 4 uur wachten 6 pers.
Vis uit de oven
Hele vis uit de oven met artisjok, geroosterde tomaatjes en couscous met wijnadvies
6 pers.
Appelbollen
Hemelse warme appelbollen
30 min. 4 pers.
Cambodja
Gebakken barracuda met gembersaus
10 min. 2 pers.
Jackfruit nuggets
Nuggets van jackfruit & chipotlepepersaus met avocadodip
4 tot 6
Briljante Bhaji Burger
Briljante Bhaji Burger
40 min. 4 pers.
Kokosmakronen
Kokosmakronen
45 min. 24 stuks
Pickled cucumber
Venkel, paprika en komkommer in 't zuur
20 min.
Hollandaise
Hollandaisesaus
20 min. 4 pers.
Eggs Benedict
Eggs Benedict
30 min. 4 pers.
Alain-Alders
Chef-kok Alain Alders: Hert met paddenstoelen
4 pers.