In de groene, bosrijke omgeving van Bosch en Duin is HFSLG (de Hoefslag) gevestigd, op slechts enkele minuten rijden vanaf de snelweg A28. De locatie bestaat uit een gezellige open bar, sfeervolle bistro in de serre en huiselijke (vergader)ruimtes. Grenzend aan de serre bevindt zich een groot terras, dat overloopt in de parkachtige tuin. Een lunch of diner met vrienden, een zakelijke afspraak, verjaardag, een romantische avond of reserveer een plekje aan de chef’s table; een bezoek aan HFSLG staat garant voor culinaire beleving voor een vriendelijke prijs.

Adres
Vossenlaan 28, 3735 KN Bosch en Duin (Zeist) Kaart
Contact
030 225 1051 Bellen Zie website
Enkele kenmerken
Chef’s table, vergaderruimte, honden toegestaan, kindermenu, open keuken, parkeerplaats aanwezig, private dining, rolstoelvriendelijk, invalidentoilet, serre, terras, vergaderzaal

Recensie
Chef Bjorn Stukje is – sinds Brothers Horeca Group De Hoefslag heeft overgenomen en de naam aangepast heeft in HFSLG – laagdrempeliger gaan koken en dat legt de zaak geen...
Brothers Horeca Group De Hoefslag heeft in 2015 dit restaurant overgenomen. De naam werd ingekort tot HFSLG en de bistrokeuken werd ingevoerd. Vooralsnog lijkt chef Bjorn Stukje er geen moeite...
Restaurant HFSLG is tijdelijk opgenomen in de bistro – voor veel mensen bekend als de Ruif. Hier staat gezelligheid centraal; de sfeer is ronduit ongedwongen en relaxed. Vanuit de bistro...
Bjorn Stukje is chef Raoul Meuwese opgevolgd en kookt de Frans-internationale keuken in dit klassieke en zorgvuldig ingerichte restaurant van eigenaar Marco Peek. Gastheer en sommelier Bart de Groot serveert...
De Hoefslag van Rob en Marco Peek heeft haar naam veranderd in het hippe HFSLG en is verhuisd naar de begane grond van de stijlvolle bosvilla. Het restaurant telt een...
Patron-cuisinier Karl van Baggem staat niet meer achter de kachel maar geeft advies, Raoul Meuwese is de chef-kok en BHG (Brothers Horeca Groep), de horecaorganisatie van twee Bunnikse discotheekbroers, is...

Kenmerken

Kenmerken van: HFSLG

Cuisine
Frans, Internationaal, Vis

Reservering
Online reserveren, Reserveren via email

Dieet
Vegetarisch, Veganistische opties, Glutenvrije opties

Maaltijden
Lunch, Diner

Kenmerken
Chef’s table, vergaderruimte, honden toegestaan, kindermenu, open keuken, parkeerplaats aanwezig, private dining, rolstoelvriendelijk, invalidentoilet, serre, terras, vergaderzaal

Openingstijden
zondag Gesloten
maandag Gesloten
dinsdag (lunch) 12:00 - 17:00 (diner) 17:00 - 22:00
woensdag (lunch) 12:00 - 17:00 (diner) 17:00 - 22:00
donderdag (lunch) 12:00 - 17:00 (diner) 17:00 - 22:00
vrijdag (lunch) 12:00 - 17:00 (diner) 17:00 - 22:00
zaterdag (lunch) 12:00 - 17:00 (diner) 17:00 - 22:00

Locatie
Vossenlaan 28, 3735 KN Bosch en Duin (Zeist)

030 225 1051

[email protected]

Brigade

Gerelateerd nieuws